39问医生

土鳖虫怎么吃?

曹玺 消化内科 主治医师
辽宁中医药大学附属第二医院 三级甲等
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我们常说的土鳖虫属于名贵中药材品种之一,味咸、微寒,具有治疗闭经、产后瘀血腹痛、跌打损伤等功效,但是要掌握一定吃法, 清洗干净 ,沸水煮2-3分钟,然后用 油炸一下,以脆为佳 ,最后做做成麻辣土鳖虫,就可以正常使用了。
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2022-09-16 浏览100
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