39问医生

肝豆基因携带者要注意什么?

李明远 感染科 副主任医师
安徽中医药大学第一附属医院 三级甲等
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大多数患者经过一段时间的排铜治疗后,可不同程度地缓解,生活基本不受影响。患者平时应采取低铜饮食,不用铜锅煮食物,不用铜制的自来水龙头,避免食用含铜高的食物,包括:动物肝脏和血,海产品如龙虾、牡蛎、蛤、螃蟹、螺类,坚果类以及蘑菇等。而含铜低的食物如牛奶、蔬菜等可以放心食用。适宜日常食用的低铜食物有精白米、面、瘦猪肉、鸡鸭肉等。
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2022-09-16 浏览100
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