铜含量高的食物一般有坚果类、豆类、海产品等。
1、坚果类
坚果类食物中一般含有较多的铜元素，如花生、瓜子、核桃、腰果等。坚果中的铜元素含量比较丰富，适当食用可以补充身体所需的铜元素，在一定程度上还可以起到增强记忆力的作用。
2、豆类
豆类食物中一般也含有较多的铜元素，如黄豆、绿豆、红豆等。豆类食物中的铜元素含量也比较丰富，适当食用可以补充身体所需的铜元素，还可以促进身体的新陈代谢。
3、海产品
海产品中一般也含有较多的铜元素，如海带、海虾、牡蛎等。适当食用海产品，可以补充身体所需的铜元素，还可以增强自身的免疫力。
除此之外，动物肝脏、鸡蛋、菠菜等食物中也含有较多的铜元素。如果身体出现铜元素缺乏的情况，可以适当食用上述食物进行补充。但患者需要注意避免过量食用，以免引起胃肠道不适症状，如恶心、呕吐等。必要时，患者可以在医生指导下使用葡萄糖酸锌、硫酸锌等药物进行治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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