胆结石能吃豆制吗?_39问医生

胆结石能吃豆制吗?

徐刚泌尿外科副主任医师

马鞍山市人民医院三级甲等

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胆结石患者可以吃豆腐。由于胆管疾病，胆汁不能流出，胆囊内的水被吸收，胆汁被浓缩和保留，凝结成胆结石。此外，细菌感染或胆固醇代谢紊乱，胆汁酸和胆汁盐不能从肠道排出，也会形成胆结石。胆结石的症状是食欲不振、异常疼痛、黄疸、发热，饮食治疗应首先严格限制脂肪的摄入，尤其是动物脂肪、植物脂肪可以适量使用。

2018-12-31 浏览100次

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胆结石能吃豆制吗?