39问医生

鸽子适合小孩吃吗?

马艳 儿科 主任医师
四川省人民医院 三级甲等
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鸽子一般适合小孩吃,小孩吃鸽子肉可能有增强免疫力、改善血液循环或预防心血管疾病等功效。
1、增强免疫力:鸽子肉富含蛋白质、维生素A、硒等营养成分,这些成分有助于小孩恢复体力、增加骨骼强度,达到改善缺铁性贫血和增强小孩免疫力的作用。2、改善血液循环:鸽子的骨头富含软骨素,食用可以提高皮肤细胞活力、增强皮肤弹性,达到改善血液循环的目的。3、预防心血管疾病:鸽子胆汁中的胆红素适合小孩吸收,这种胆红素的主要作用是促进血液中胆固醇的应用,减少血液中低密度脂蛋白的合成,可以起到预防动脉粥样硬化和心血管疾病的作用。
建议鸽子汤不宜与羊肉同食。
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2022-07-16 浏览100
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