小孩子能吃兔肉吗_39问医生

小孩子能吃兔肉吗

马艳儿科主任医师

四川省人民医院三级甲等

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小孩子一般可以食用兔肉。兔肉富含高蛋白，低胆固醇和低脂肪。其蛋白质含量高达25%，是猪肉的两倍，而脂肪含量仅为猪肉的1/16。与其他肉类相比，其消化率极高，可达到85%。只要适量食用，兔肉对小孩子的消化系统来说负担较小。更重要的是，兔肉中丰富的卵磷脂对小孩子的大脑和器官发育至关重要。此外，它还包含人体所需的多种维生素和氨基酸，如赖氨酸和色氨酸，这些都是人体容易缺乏的营养素。值得注意的是，食用兔肉后，不建议立即食用橘子，以免引发肠胃功能紊乱。

2022-06-20 浏览100次

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