婴儿可以吃绿豆芽，但是要适量，其中含有丰富的营养物质，可以起到清热解毒、改善视力、促进发育等作用 。
1、绿豆芽中含有丰富的核黄素以及维生素C，可以促进肠胃蠕动、消脂排便，具有治疗口腔溃疡的效果，从而可以起到较好的清热解毒作用。2、绿豆芽中维生素A、叶绿素的含量比较高，从而可以有效改善视力，防止夜盲症的出现。3、绿豆芽中含有丰富的蛋白质，可以有效促进婴儿的新陈代谢，从而能促进其生长发育。
绿豆芽纤维相对比较粗，因此需要煮熟捣碎，婴儿方可食用，不建议食用过多，以免影响消化。
1、绿豆芽中含有丰富的核黄素以及维生素C，可以促进肠胃蠕动、消脂排便，具有治疗口腔溃疡的效果，从而可以起到较好的清热解毒作用。2、绿豆芽中维生素A、叶绿素的含量比较高，从而可以有效改善视力，防止夜盲症的出现。3、绿豆芽中含有丰富的蛋白质，可以有效促进婴儿的新陈代谢，从而能促进其生长发育。
绿豆芽纤维相对比较粗，因此需要煮熟捣碎，婴儿方可食用，不建议食用过多，以免影响消化。
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