39问医生

什么人不适合吃豆角？

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
咨询
您好，一般来说气滞便结的人是不能吃豆角的，这个人通常情况下，肝火比较旺盛，并且肺火也很严重，一般情况下一般人群都可以吃豆角。在日常生活中，醋和豆角不能共同食用，豆角含有丰富的胡萝卜素，醋酸会破坏胡萝卜素的结构，导致人体无法吸收，不利于生长发育和新陈代谢。
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2023-01-13 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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