你可以放姜，最好在烹饪羊肉时放一些新鲜的生姜而不剥皮，因为生姜皮凉火，清热，止痛，风湿的作用，与羊肉同食可以减少涩味。羊肉和生姜都很温暖，当它们加在一起时，有些人会上火。 感冒的人能够热身，容易上火的人少吃羊肉和生姜。
39问医生
煮羊肉可以放生姜吗？
陆斌
骨科
副主任医师
马鞍山市人民医院
三级甲等
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66
2019-01-17
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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