39问医生

白鸽子汤怎么炖最营养?

陆小河 心胸外科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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首先把从超市买来的鸽子杀掉洗干净切成几块,然后准备好葱姜蒜,在锅中加入适量的油,然后把葱姜蒜丢到锅里翻炒,再把鸽子肉放到里面翻炒,然后把炒好的鸽子肉放到紫砂锅里,加入适当的水,然后把冰糖,红枣,葱加入紫砂锅中,小火炖一个小时。关火之后按照个人喜好放入香菜胡椒等配料,就可以食用了。
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2019-01-18 浏览100
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