大蒜籽发芽了能吃吗？_39问医生

大蒜籽发芽了能吃吗？

陆小河心胸外科副主任医师

马鞍山市人民医院三级甲等

咨询

其实，已经发了芽的大蒜还是可以继续吃的。大蒜籽一般在采摘之后，两三个月属于它的休眠期，过了两三个月的休眠期以后，在暖和的温度就会发芽、长叶，这样会消耗茎当中的营养物质，不过，发芽的大蒜籽也是可以吃的，所以不用担心。

2019-01-18 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

大蒜籽发芽了能吃吗？