哪些人群不能吃麦麸？_39问医生

哪些人群不能吃麦麸？

陆小河心胸外科副主任医师

马鞍山市人民医院三级甲等

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缺钙缺铁的人，由于粗粮中含有植酸和食物纤维，会形成沉淀，阻碍矿物质的吸收，所以我们首先要补充体内足够的微量元素，然后吃麦麸进行保健，以达到健康的目的。患有消化系统疾病的人，如果患有肝硬化、食管静脉曲张或胃溃疡，吃大量粗粮容易引起静脉破裂出血和溃疡出血

2019-01-18 浏览100次

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哪些人群不能吃麦麸？