香菇生菜能一起吃吗？_39问医生

香菇生菜能一起吃吗？

陆小河心胸外科副主任医师

马鞍山市人民医院三级甲等

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可以的，香菇含有另一种化合物，香菇碱（又称赤霉素嘌呤），可以降低胆固醇水平。香菇含有的抗氧化剂是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸、灰花菇（又称多孔湾叶菌，俗称云菇、板栗菇、荷花菌）相比，具有更大的降压、抗癌作用。

2019-01-18 浏览100次

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香菇生菜能一起吃吗？