粟子和虾可以同吃吗？_39问医生

粟子和虾可以同吃吗？

陆斌骨科副主任医师

马鞍山市人民医院三级甲等

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可以的。不要把海鲜和水果一起吃。因为海鲜含有高蛋白质、钙、磷等营养物质,如果与鞣酸含量高的食物一起吃,不仅会降低海鲜的营养成分,还会使海鲜中的钙和鞣酸结合,产生一种材料不容易消化,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等水果含有的单宁酸较多，不能与海鲜一起食用，应至少分开两个小时

2019-01-18 浏览100次

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