鱼西兰花能一起吃吗？_39问医生

鱼西兰花能一起吃吗？

陆小河心胸外科副主任医师

马鞍山市人民医院三级甲等

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西兰花可以和鱼一起吃。西兰花富含多种营养素，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素。维生素C的含量甚至高于胡椒。鱼的蛋白质含量是猪肉的两倍，属于高吸收率的优质蛋白质。鱼富含硫胺素、核黄素、烟酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。

2019-01-18 浏览100次

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