39问医生

牛排吃了有什么好处?

陆小河 心胸外科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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牛肉中的肌氨酸含量高于其他任何食物,这使得它对肌肉生长和增强力量特别有效。在训练的前几秒钟,肌氨酸是肌肉燃料的来源,它可以有效地补充三磷酸腺苷,使训练持续更长时间。你需要的蛋白质越多,你应该在饮食中添加的维生素B6就越多。牛肉中含有足够的维生素B6,帮助你增强免疫力,促进蛋白质代谢和合成,从而帮助你在强化训练后恢复。
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2019-01-18 浏览100
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