39问医生

鱼和大蒜能同时吃吗?

陆斌 骨科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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鱼和大蒜可以一起吃。鲫鱼肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味。鲫鱼营养价值:鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
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2019-01-19 浏览100
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