39问医生

吃完大虾能吃栗子吗?

陆斌 骨科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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是可以的,当你吃虾和螃蟹的时候,你不能同时摄入大量的维生素C。因为虾、蟹等甲壳类海鲜含有高浓度的五价砷化合物,对人体无害。但同时服用大量维生素C时,五价砷会还原成三价砷,即三氧化二砷,俗称三氧化二砷,会导致急性砷中毒,严重危及生命。
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2019-01-19 浏览100
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