39问医生

吃完虾后可以吃橙子吗?

陆斌 骨科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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吃完虾是不可以吃橙子的。橙含有丰富的维生素C.虾等软壳类食物含有大量浓度较高的-五钾砷化合物.这种物质食入体内,本身对身体并无毒害作用但是,在服用「维生素 C 」之后,由于化学作用,使原来无毒的-五钾砷 ( 即砷酸酐,亦称五氧化砷,其化学式为 (As2O5) ,转变为有毒的三钾砷 ( 即亚砷酸酐 ) ,又称为三氧化二砷,其化学式为 (As2O3) ,这就是们俗称的砒霜 !
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2019-01-19 浏览100
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