河虾能和红薯一起吃吗？_39问医生

河虾能和红薯一起吃吗？

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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是的，两者都可以做成虾和红薯。红薯不宜在正常时间食用，因为红薯含有一种氧化酶，这很容易在人体胃肠道产生大量的二氧化碳气体，如过度食用红薯，会引起腹胀、打鼾、放屁。红薯含糖量高，会产生大量胃酸，使人感到“胃灼热”。胃酸刺激胃加强收缩。此时，胃和食道附近的心肌放松。胃里的酸流回食道，人们就会吐出酸水。糖太多，身体暂时无法吸收，剩下的在肠道发酵，让胃不舒服。

2023-01-13 浏览100次

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