39问医生

小孩可以吃蛏子吗?

马艳 儿科 主任医师
四川省人民医院 三级甲等
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小孩可以吃蛏子,但需要适量。蛏子有补脑健脑、增强营养、滋阴养颜等功效。
蛏子含有多种微量元素,如锌和锰,对人脑有营养作用。蛏子含有许多营养元素,如钙、硒或维生素以及蛋白质等,每天适当地吃蛏子可以增强人体所缺乏的各种元素。蛏子是一种海鲜,但富含维生素,如维生素a。不仅具有补脑的作用,而且可以达到滋阴养颜的效果。这些营养素能被人体尽快吸收,从而改善人体各器官的功能,防止人体过早衰老。
吃蛏子的时候不能和含维生素C高的水果一起吃,可能会造成中毒。还不能和葡萄同食,葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质。
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2022-07-16 浏览100
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