39问医生

吃奶酪好处和副作用?

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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吃奶酪的好处可以促进大脑发育,副作用是钠含量高。
1、好处:奶酪里面有比较丰富的脂肪酸、磷脂酰胆碱和鞘磷脂,这两种物质能够有效的促进大脑的发育,对于宝宝智力开发有很好的作用。奶酪不仅促进智力发育而且营养丰富,里面还含有丰富的维生素B、维生素B2和维生素A、维生素D等物质,能够补充身体当中所需要的营养元素,促进孩子的身高发育。2、副作用:对牛奶过敏的宝宝,吃奶酪会导致过敏,几乎所有的奶酪在制作过程中都会添加盐,所以奶酪的钠含量比较高,一般不适合一岁以下的孩子食用。在一岁后可以少量食用,作为丰富奶量来源的一种形式。
奶酪虽好,但是要注意给孩子适量吃,过多容易消化不良、发胖。
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2022-07-04 浏览100
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