39问医生

产妇可以吃白扁豆吗?

何宗全 外科 主任医师
铜陵市人民医院 三级甲等
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你好,白扁豆几乎无不适宜人群,一般人均可食用,产妇在坐月子期吃扁豆类的蔬菜食物都没有任何问题,只要没有过敏反应都可以放心食用。但需要注意的是,产妇食用白扁豆时必须用文火煨煽,烧熟煮透,使它所含有的有毒物质在高温下变性失活才可吃。虽然扁豆有通便利尿的效果,但是一次性也不能吃太多,适当的食用白扁豆对产妇非常有益,但是假如食用过量则很可能对腹部造成压力。
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2019-01-20 浏览100
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