鲤鱼有什么营养价值？_39问医生

鲤鱼有什么营养价值？

陆小河心胸外科副主任医师

马鞍山市人民医院三级甲等

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鲤鱼不同部位的营养价值不同。肉：活血祛瘀；鳔：补血止血；骨：治脚气；肝油：敛疮清热消炎。鲤鱼肉味甘美、营养丰富，含有蛋白质、脂肪、人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，多吃鱼可以健康。

2019-01-21 浏览100次

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