39问医生

红枣能跟鱿鱼同吃吗?

何宗全 外科 主任医师
铜陵市人民医院 三级甲等
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可以一起吃,鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷,也就是砒霜。鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏对于过敏体质的人来说,吃鱿鱼最好不喝酒,酒精易增强过敏反应。
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2019-01-21 浏览100
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