吃了虾喝牛奶通常会导致过敏和腹泻等。
通常如果患者有吃虾过敏史，或过去有喝牛奶过敏史，或乳糖不耐症患者在吃虾后立即喝牛奶。就会出现蛋白质摄入过量，导致摄入异体基因蛋白质引起的过敏，此时会出现皮疹、皮肤瘙痒和刺痛等临床症状和表现。此外吃了大量的虾后，再喝牛奶，也会有乳糖不耐症的临床症状和表现。如腹痛、腹泻和稀便等，这些都是吃海鲜后喝牛奶引起的渗透性腹泻。
此外虾不能和苦瓜一起吃，将两者一起食用会导致中毒并对健康构成威胁。同时吃虾后不要吃葡萄，因为虾和葡萄一起吃会刺激胃肠道，引起胃肠不适，这对胃肠道的健康极为不利。
通常如果患者有吃虾过敏史，或过去有喝牛奶过敏史，或乳糖不耐症患者在吃虾后立即喝牛奶。就会出现蛋白质摄入过量，导致摄入异体基因蛋白质引起的过敏，此时会出现皮疹、皮肤瘙痒和刺痛等临床症状和表现。此外吃了大量的虾后，再喝牛奶，也会有乳糖不耐症的临床症状和表现。如腹痛、腹泻和稀便等，这些都是吃海鲜后喝牛奶引起的渗透性腹泻。
此外虾不能和苦瓜一起吃，将两者一起食用会导致中毒并对健康构成威胁。同时吃虾后不要吃葡萄，因为虾和葡萄一起吃会刺激胃肠道，引起胃肠不适，这对胃肠道的健康极为不利。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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