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蛏子和西红柿一起吃吗？

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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根据您的描述，蛏子和西红柿可以一起吃 。现在有好多禁忌，其实没那么恐怖。人吃进去的是食品，不会有那么多的这个那个化学反应。当然，可能部分人会有某些食品的不耐症，但只是极个别的现象。蛏子剥肉后做羹吃,味道棒极了。此羹用的汤是氽过肉的汤汁,蛏子的鲜味加上肉汤味使得鲜香味更胜一筹.因为加入了蕃茄,又使此羹鲜香中略带酸味令人开胃。
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2023-01-13 浏览100次
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