39问医生

牛肉干和榛子能吃吗?

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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可以吃,但不宜多吃,从食物的性味及成分上,榛子性平,富含蛋白质、矿物质、淀粉、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素等;而牛肉性平,主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、水分、维生素、矿物质等。两者性味一致,互不冲突,并且成分之间不会产生不利反应,因此可以同食。
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2023-01-13 浏览100
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