吃了紫薯能吃海带吗？_39问医生

吃了紫薯能吃海带吗？

陆小河心胸外科副主任医师

马鞍山市人民医院三级甲等

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可以的，紫薯和海带可以一起炖汤。　海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0．69毫克，核黄素（维生素B2）0．36毫克，尼克酸16毫克，能发出 262千卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。

2019-01-22 浏览100次

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