39问医生

羊肉汤和鱼能一起吃吗？

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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羊肉和鱼汤可以一起吃 。羊肉是一种温补的食材，在冬天食用对于滋补身体特别有好处。有一道菜就是用新鲜的羊肉和鲫鱼制成的，两者搭配，味道鲜美，滋味浓郁。羊肉不能与醋搭配，醋有收敛的作用，吃羊肉吃醋会让它温补营养流失。羊肉不能与茶同食，喝茶后，会产生鞣酸蛋白质，不利于肠胃的吸收。
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2023-01-13 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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