39问医生

虾皮能和醋一起吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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虾皮一般能和醋一起吃,两者之间的营养成分不会产生相互作用,也不会产生有害物质。但是平时吃的时候,需要根据自身的体质,选择合适的食用量。虾皮属于一种比较常见的食物,其中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质,醋是一种调味品,通常是用米或者玉米酿制而成,里面含有一定量的维生素以及微量元素。虾皮和醋搭配食用,一般不会产生有毒物质,也不会对身体健康造成影响。平时适当吃虾皮和醋,可以为身体补充营养物质,但是需要注意用量,尽量不要一次性进食过多,以免加重胃肠道负担,出现消化不良的症状。如果是过敏体质者,或者是对虾皮和醋过敏者,通常不可以吃虾皮和醋,以免出现过敏症状,导致皮肤瘙痒、皮疹等。日常生活中需要保证各项营养均衡摄入,尽量不要过度挑食或者偏食,以免出现营养物质缺乏的症状。同时还要避免暴饮暴食,避免过度节食,以免影响身体健康。

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2023-08-16 浏览100
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