儿童甲肝治疗方法？_39问医生

肝炎患者的饮食原则是“三高一低”，即高蛋白、高碳水化合物、高维生素、低脂肪。这一原则应根据儿童的消化功能和食欲加以平衡。碳水化合物主要是大米和面食；蛋白质可以吃瘦肉、牛奶、鸡蛋和豆制品；维生素应该多吃新鲜蔬菜、水果和维生素丸。急性期应多加水，以保护肝脏和排出毒素。卧床休息时，每餐不宜过量进食，恢复期儿童食欲增强，应注意不要过量进食。