蘑菇能抗肝癌吗？_39问医生

蘑菇能抗肝癌吗？

陆克义核医学副主任医师

山西医科大学第一医院三级甲等

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蘑菇除了能预防肝癌外，还是一种较好的减肥美容食品。蘑菇含有大量的无机质、维生素和蛋白质等成分，作为减肥食品的最突出之处，首先在于它所含的纤维素高于植物，具有预防便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而蘑菇属于低热量食物，几乎没有热量，不用担心食用过量的问题。蘑菇也有解毒作用，有助于排除各种有害物质。预防肝癌，要建立健康合理的饮食结构，养成良好的饮食习惯，掌握一些食品预防癌症的小知识，注意吃肝癌。同时，为了更好的预防肝癌，在日常生活中，像发霉的食物，变质的动植物油不应该吃，不应该喝。

2019-02-02 浏览100次

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