关节炎一般是可以吃土豆的，但要注意控制好食用量。
土豆属于比较常见的食物，里面含有比较多的淀粉、蛋白质、维生素等营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到饱腹的目的。另外，在一定程度上还可以达到润肠通便的效果，对身体有一定的好处。如果存在关节炎等方面的疾病，此时适量吃土豆，并不会加重病情，也不会影响到疾病的恢复。
虽然土豆的好处有很多，但是吃过多以后，可能会给胃肠器官带来负担，从而出现腹胀的情况，甚至还会伴有腹痛的症状。另外，如果对土豆过敏，此时吃过多的土豆以后，也有可能会诱发过敏反应，从而出现皮肤发红、瘙痒等现象，所以要控制好食用量。
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