能吃香菇的，要根据自身体重定制合理的饮食计划，选择低血糖生成的食物。糖尿病人每天吃10g吧，吃香菇有益，但不治病。有助于控制血糖升高的秘诀：控制一日三餐的进食时间：食时间长的，血糖比较平稳香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。可以提高机体免疫功能，香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。所以糖尿病的患者是可以吃的。
39问医生
糖尿病能吃干香菇吗？
支忠继
内分泌科
主任医师
河北医科大学第三医院
三级甲等
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66
2022-09-05
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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