左侧鼻骨骨质断裂，一般属于鼻骨骨折，需要根据病情的严重程度进行对症治疗。
鼻骨骨折通常是鼻子受到外伤引起的，如果受到外力撞击或者鼻子被挤压，可能会引起鼻骨骨折，导致鼻子出现肿胀、疼痛等症状。如果骨折不是特别严重，没有出现明显的移位，患者可以在医生的指导下对局部进行消毒处理，然后进行简单的包扎，一般不需要手术治疗。如果骨折比较严重，出现了明显的移位，或者出现了鼻出血、鼻塞等症状，需要及时到医院进行鼻骨复位术，同时还需要进行鼻腔填塞，以免出现大出血的情况。
术后患者需要注意休息，避免劳累，同时应注意预防感染，以免影响病情恢复。患者在饮食上可以适当进食鸡蛋、牛奶、瘦肉等富含蛋白质的食物，以及新鲜的蔬菜和水果，有利于补充身体所需营养，促进病情恢复。
