痛风可以吃麻辣烫吗？_39问医生

您好，痛风患者应谨慎食用麻辣烫。麻辣烫中有海鲜、蘑菇、部分蔬菜和牛羊肉等食材，嘌呤含量均较高，另外，经肉汁煮后，其嘌呤更高，经肝脏代谢，会产生大量尿酸，易引起痛风、关节痛等症状，严重时还会损伤肾功能，因此痛风患者应谨慎食用麻辣烫。