老年人皮肤过敏可能是饮食不当、环境因素、精神因素等原因所引起，治疗需要根据具体病情决定。
1、饮食不当
如果老年人吃过多辛辣刺激的食物，或者吃海鲜等容易引起过敏的食物，可能会导致皮肤出现过敏反应，还可能会伴有皮肤瘙痒、红肿等症状。建议老年人在日常生活中需要注意饮食清淡，可以适当食用小米粥、面条等食物，避免食用辛辣刺激的食物，以免引起皮肤过敏的情况。
2、环境因素
如果老年人长期处于日光照射比较强烈的环境中，或者长期处于寒冷、干燥的环境中，可能会刺激皮肤，引起皮肤出现过敏反应，表现为皮肤瘙痒、红肿等症状。建议老年人在外出时需要做好防晒措施，可以佩戴防晒帽或者使用防晒伞，同时还需注意保持室内温湿度适宜，可以适当使用加湿器，有利于改善室内环境。
3、精神因素
如果老年人长期处于精神过度紧张的状态下，可能会导致内分泌失调，从而引起皮肤出现过敏反应，表现为皮肤瘙痒、红肿等症状。建议老年人在日常生活中需要保持心情愉悦，可以适当进行户外运动，如游泳、慢跑等，可以转移注意力，缓解精神过度紧张的情况。必要时，老年人可以在医生指导下使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等抗组胺药物进行治疗。
除此之外，接触性皮炎、荨麻疹等疾病也可能与老年人皮肤过敏有关，建议患者及时就医，查明病因后进行对症治疗。
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