通常情况，大脑一般在45-55岁会开始萎缩，但具体时间还需因人而异。
大脑萎缩是一种影像学表现，是由衰老或脑部受到创伤等导致脑细胞异常减少、脑组织发生萎缩的一种现象。正常情况下，人体大脑的重量在3500g左右，并且在青春期时，脑部的发育会加快，脑部的脂肪会逐渐减少，所以大脑一般在45-55岁会开始萎缩。但如果患者存在营养不良或者患有脑部疾病等，可能会导致大脑萎缩的年龄提前，部分患者甚至可能在40岁左右就开始出现脑萎缩的情况。
建议在日常生活中注意保持良好的饮食习惯，避免吃油腻、辛辣等刺激性的食物，如肥肉、辣椒等。同时，患者还需要注意避免吸烟、喝酒等，以免导致脑萎缩的情况加重。另外，患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，可以提高机体免疫力，有助于延缓脑萎缩的发展。必要时，患者还可以在医生指导下服用营养神经的药物进行治疗，如甲钴胺、维生素B12等。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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