通常情况下，胃出血恢复期一般是可以吃馒头的，但要注意适量。
胃出血指胃黏膜出血，是由于胃黏膜受损引起的，多考虑是胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病导致的。患者在恢复期间要注意合理饮食，以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、鸡蛋羹、软面条等。而馒头主要是由小麦制作而成，其中含有丰富的碳水化合物，可以补充人体所需要的能量，并且属于容易消化的食物，因此胃出血恢复期是可以吃馒头的。但要注意适量，吃过多馒头可能会加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等症状，不利于病情的恢复。
胃出血恢复期还要注意多卧床休息，避免剧烈运动，以免引起胃出血的情况。同时，患者还需要在医生指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物进行抑酸治疗，也可以遵医嘱使用铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝口服混悬液等药物保护胃黏膜。如果病情没有得到好转，甚至出现加重的情况，建议患者及时到正规医院就医，以免延误病情。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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