39问医生

医生您好,我想问一下,哪些食物可以抑制

魏世珍 药学部 药师
定西市中医院 二级甲等
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谷胱甘肽与维生素C并用谷胱甘肽分子中含有活性巯基,能抑制酪氨酸酶的活性,抑制黑色素的形成。氢醌(又名对苯二酚)和壬二酸,与酪氨酸酶的底物酪氨酸结构相似,可以竞争性抑制酪氨酸酶的活性,影响黑素的形成。曲酸能螯合铜,而酪氨酸酶的活性需要有铜离子。祝你幸福生活
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2019-03-24 浏览100
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