你好,虽然宝宝正处于身体发育的关键期,需要补充多方面的营养,而杏鲍菇内含有的营养成分对于宝宝的健康发育是十分有帮助的哦,但是由于一岁以下的宝宝肠胃功能还并未发育完善,暂时还不能消化吸收杏鲍菇。杏鲍菇是一种活性的菌种,如果不经过烹调就马上食用,容易引起中毒。