结肠炎能吃大蒜和韭菜吗？_39问医生

结肠炎能吃大蒜和韭菜吗？

姚伟龙消化内科主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院三级甲等

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韭菜当然可以吃，不仅可以吃还能强身健体，提高机体抵抗力。韭菜中含有挥发油、硫化物、蛋白质、脂肪、甙类、糖类、多种维生素及微量元素等，具有温中开胃、疏肝理气、活血散瘀、补肾助阳、增进食欲、促进消化、有效治疗便秘预防肠癌.等功效。另外韭菜中含有的硫化物具有消炎杀菌的作用，常吃韭菜可以有效抑制痢疾、伤寒、大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生物活性，预防感染。

2022-09-05 浏览100次

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