39问医生

胀气煲什么汤好?

舒志强 神经外科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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煲汤不应该太油腻,也要忌燥热,所以春季煲汤时我们使用的食材应该用瘦肉,禽类,鱼肉为主,药材可配合一些枸杞百合,淮山药等等,蔬菜可配合一些低脂的蔬菜,如萝卜,番茄,绿豆芽,紫菜等等。如果身体火气旺盛,可以选择清热降火的食材,像绿豆,海带,冬瓜,莲子等等。经常煲的汤有鸡汤,鱼头豆腐汤,冬瓜排骨汤等等。
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2019-04-09 浏览100
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