心脏搭桥一般是指冠状动脉搭桥术，通常情况下，八十多的老人是否能做冠状动脉搭桥术需要根据患者的身体状况来判断。如果患者身体状况较好，能做，如果患者身体状况不好，则不能做。
冠状动脉搭桥术是指在人体内通过血管，将心脏的血管绕过，再通过另一根血管，使其恢复冠状动脉的供血，主要用于治疗冠状动脉粥样硬化性心脏病。如果患者的身体状况较好，心功能较好，不存在心肌梗死、心绞痛等疾病，通常可以进行冠状动脉搭桥术。但如果患者的身体状况不好，心功能较差，存在心肌梗死、心绞痛等疾病，则不建议进行冠状动脉搭桥术，因为冠状动脉搭桥术需要在患者的胸部进行开口，在开口处会形成疤痕，如果患者在恢复期间，伤口处于愈合的状态，可能会导致出现疤痕增生的情况，从而影响到患者的恢复。
患者在手术后需要注意休息，避免熬夜，同时还需保持伤口的清洁、干燥，避免伤口沾水，以免引起感染的情况。另外，患者在饮食上还需要注意避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒等，以免导致病情加重，不利于病情恢复。建议患者可以适当食用富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如鸡蛋、牛奶等，有助于促进术后身体康复。
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