39问医生

血同型半胱氨酸偏高84?

富含水果和蔬菜的低脂饮食可以降低血液中同型半胱氨酸水平,从而将患心脏病的风险降低7-9%。同型半胱氨酸是蛋白质代谢过程中合成的一种氨基酸。心脏病和中风的风险与血液中这种氨基酸含量的增加有关。一些研究发现,B族维生素如肉类、海鲜和绿叶蔬菜中的叶酸可以降低血液中同型半胱氨酸的水平。
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2022-09-13 浏览100
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