39问医生
葡萄糖酸钠怎么生产?
陈婧
内分泌科
副主任医师
哈尔滨市第一医院
三级甲等
咨询
您好,工业上一般以含有葡萄糖的物质(例如谷物)为原料,采用发酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸,然后再由氢氧化钠进行中和,即可得葡萄糖酸钠,也可采用电解法和氧化合成。根据所用发酵酶种类的不同,发酵法可分为两钟,一种是用Aspergillus Niger的酶,另一种酸,后一法则借助于葡萄糖脱氢形成内酯,然后使酯分解。
66
2022-09-16
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本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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