今天做饭，打了一个鸡蛋到锅里流出来的液

你好，蛋清变成绿色，是由于吉普斯安菌大量繁殖造成的。这种细菌产生的毒素呈现绿色，所以蛋清已经变质，切勿食用。不用担心的，如果鸡蛋炒过的没有事。