食物中毒是指人食用含有生物性、化学性有毒有害物质后或误食了本身有毒的食物所出现的非传染性的急性或亚急性疾病。因进食含有毒素的食物所致，以腹痛、呕泻等为主要表现的中毒类疾病。一般患者可根据不同病因做相应的细菌学、血清学检验。
39问医生
如何进行食物中毒调查处理？
牛建海
消化内科
主任医师
保定市第一中医院
三级甲等
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66
2019-04-19
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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