蛋黄油一般是不能治疗慢性胃炎的，但可以起到辅助改善病情的作用。
蛋黄油是一种营养丰富、口感鲜美的食品，主要是鸡蛋的蛋黄中提取的油。慢性胃炎是由多种病因引起的胃黏膜慢性炎症，如幽门螺杆菌感染、胆汁反流、药物刺激等，患者会出现中上腹不适、饱胀感、烧灼痛等症状。蛋黄油中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，帮助消化，能够起到辅助改善病情的作用，但是无法起到治疗的效果。患者还需要在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物进行治疗。
慢性胃炎的患者在饮食上要注意避免进食辛辣刺激、过硬的食物，以免加重胃肠道负担，导致病情加重。另外，患者还要注意避免暴饮暴食，以免加重胃肠道负担，导致病情加重。建议患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等，有助于促进病情的恢复。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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艾司奥美拉唑镁肠溶片
铝碳酸镁片
